Kleiner gemischter Salatteller
€ 6,20

Großer bunter Salatteller
mit Schinken^1,5,6, Käse, Zwiebeln & Ei
€ 14,20

Gegrillte Geflügelleber ^A1
mit Champignons an Blattsalaten mit frischen Apfelspalten
€ 16,50

Caesar Salad ^{A1,A3,A4,A7,A13}
Romanasalat, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan, Caesar Dressing & Hähnchenbrust
€ 18,70

Alle großen Salate servieren mit unserem Hausdressing ^A9,A13, einer fruchtigen Vinaigrette mit Dijonsenf & frischem Baguette ^A1,A3,A7.

Oberhessischer Handkäse ^A7,A13
mit Waldbeerenvinaigrette ^A9,A13,A8
€ 10,90

Keßlers Spundekäse^A7,A13
€ 10,90

Hausgemachter Kochkäse ^A7,A13
mit Kirsch-Konfitüre ^5,7,A8
€ 10,90

Hausgemachter Handkäsesalat
mit karamellisierten Walnüssen ^A5,A7,A8,A13
€ 12,10

Rheingauer Trilogie ^A5,A7,A8,A13
Spundekäse, Kochkäse & Handkäsesalat mit karamellisierten Walnüssen
€ 14,40

Regionaler Wildsau-Schinken ^A1,A7,A13
von der Wildmanufaktur „Taunuswild“
mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich Sauce ^A1,A3,A7,A13 & Bauernbrot ^A1
€ 15,50

Zu allen Gerichten servieren wir unsere frische Brotauswahl.

Zusätzlich gemischter Brotkorb
€ 3,90

Tagessuppe
€ 7,50

Frankfurter Grüne Soße ^A7,A13
mit 2 Eiern ^A3 & Bratkartoffeln
€ 13,10

Gebackener Camembert ^A7
im Bierteig ^A1,A3 mit Preiselbeeren
€ 12,80

Gegrillter Ziegenkäse ^A7
mit Balsamico an mediterranem Gemüse
€ 16,10

Hausgemachte Spinatknödel ^A1,A3,A7
mit brauner Butter & Parmesan
€ 14,40

Keßlers Bauernbratwurst ^A1,A7
mit Rahmwirsing & Bratkartoffeln
€ 14,40

Hausgemachtes Zwiebelhacksteak ^A1,A3,A7
mit Bauernbrot ^A1 € 12,10
mit Bratkartoffeln € 16,10

Hausmacher Wildsülze ^{1,A9,A10,A11,A13}
Wildmanufaktur „Taunuswild“ mit grüner Soße ^A7,A13
mit Bauernbrot ^A1 € 17,20
mit Bratkartoffeln € 21,20

Keßlers Schweineschnitzel „Wiener Art“ ^A1,A3,A7
Bauernbrot ^A1 € 12,50
Bratkartoffeln oder Pommes Frites € 16,50
Frische Champignonsoße ^A7 € 4,20

Martinsthaler Wildsau-Burger ^A1,A13
Wildhackfleisch mit Romanasalat, roten Zwiebeln, Birne, Preiselbeersoße & Pommes Frites
€ 21,00

Kaltes rosa gebratenes Roastbeef
mit Frankfurter Grüner Soße ^A7,A13 & Bratkartoffeln
€ 22,10

Argentinisches Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter ^A7,A13 oder Zwiebeln
Bauernbrot ^A1 € 28,40
Bratkartoffeln 32,40

Heißgeräuchertes Forellenfilet ^A4
aus bayrischem Gebirgsquellwasser /
Fischhandwerk aus Mittenwald vom „Platzfisch“
mit Kartoffelrösti, Preiselbeer-Sahnemeerrettich Sauce an Salatbouquet ^A1,A3,A7,A13
€ 28,80

Gefüllte Steinpilz Gnocchi ^5,7,A1,A3,A9
mit Kirschtomaten & Champions in Rieslingsoße
€ 16,10

Grüne Soße ^A7,A13
€ 4,30

Rahmwirsing ^A7
€ 4,30

Gegrilltes Gemüse
€ 7,20

Bratkartoffeln
€ 5,00

Pommes Frites
€ 5,00

Gemischter Brotkorb
€ 3,90

Bällchen Vanilleeis  ^A3,A7
& Sahne ^A7
€ 3,00

Gebackene Apfelringe in Bierteig ^A1,A3
Zimt & Zucker mit Vanilleeis ^A3,A7 & Sahne ^A7
€ 9,50

Hausgemachtes Tiramisu ^A1,A3
€ 9,50

Warmes Schokoladen Soufflé ^A1,A3,A5,A7
mit flüssigem Karamellkern an Vanilleeis ^A3,A7
& Sahne
€ 9,50

2022 Keßler Secco
Deutscher Perlwein -trocken-
0,1 l € 3,90
0,75 l € 22,40

2021 Martinsthaler Wildsau
Riesling Sekt -brut-
0,1 l € 4,40
0,75 l € 25,30

2021 Martinsthaler Wildsau
Riesling Sekt -trocken-
0,1 l € 4,40
0,75 l € 25,30

2022 Rheingau Schwarzriesling
Rosé Sekt -extra trocken-
0,1 l € 4,80
0,75 l € 27,60

Keßlers Sommer Spritz
Pampelmusensirup, Minze, Secco, Tafelwasser
0,3 l € 7,90

Alkoholfrei mit Traubensecco
0,3 l € 7,20

Keßlers Beeren Spritz
Cassis, geeiste Beeren, Secco, Tafelwasser
0,3 l € 7,90

Alkoholfrei mit Traubensecco
0,3 l € 7,20

Traubensecco alkoholfrei
0,1 l € 3,30
0,75 l € 18,90

1. 2022 Keßler Riesling
-trocken-
0,2 l € 4,60
1,0 l € 20,50

2. 2022 Keßler Riesling
-halbtrocken-
0,2 l € 4,60
1,0 l € 20,50

3. 2021 Keßler Riesling
-mild-
0,2 l € 4,60
1,0 l € 20,50

4. 2022 Stefan K
Riesling -trocken-
0,2 l € 4,80
0,75 l € 16,50

5. 2022 Martinsthaler Wildsau
Riesling Kabinett -trocken-
0,2 l € 5,30
0,75 l € 18,00

6. 2021 Rheingau Riesling
Classic -feinherb-
0,2 l € 5,30
0,75 l € 18,00

7. 2022 Lena Marie
Sauvignon Blanc -trocken-
0,2 l € 5,90
0,75 l € 20,00

8. 2022 Keßler Weißburgunder
-trocken-
0,2 l € 5,90
0,75 l € 20,00

9. 2022 Keßler Chardonnay
-trocken-
0,2 l € 5,90
0,75 l € 20,00

10. 2022 Keßler Spätburgunder
Blanc de Noir -trocken-
0,2 l € 5,90
0,75 l € 20,00

11. 2022 Martinsthaler Rödchen
Riesling Spätlese -trocken-
0,2 l € 5,90
0,75 l € 20,00

12. 2022 Ahnherr Carolus Keßler
Riesling -feinherb-
0,2 l € 5,90
0,75 l € 20,00

13. 2021 Martinsthaler Rödchen
Riesling Spätlese -mild-
0,2 l € 5,90
0,75 l € 20,00

Alkoholfreier Rheingauer Riesling
-trocken-
0,2 l € 5,30
0,75 l € 18,00

14. 2022 Keßler Spätburgunder
Rosé -feinherb-
0,2 l € 5,30
0,75 l € 18,00

15. 2022 Keßler Spätburgunder
Rotwein -trocken-
0,2 l € 5,40
0,75 l € 18,50

16. 2021 Keßler Spätburgunder
Rotwein -halbtrocken-
0,2 l € 5,40
0,75 l € 18,50

17. 2020 Keßler Spätburgunder
Rotwein – Barrique gereift -trocken-
0,2 l € 8,50
0,75 l € 28,50

Weinschorle 1, 2 & 3
0,2 l € 3,00
0,4 l € 5,10

Weinschorle (andere Weine, Rot & Rosé)
0,2 l € 3,50
0,4 l € 6,50

2022 Martinsthaler Wildsau
Riesling -halbtrocken-
0,75 l € 16,50

2020 Martinsthaler Langenberg
Riesling Kabinett -mild-
0,75 l € 18,00

2013 Eltviller Sonnenberg
Riesling Spätlese -trocken-
0,75 l € 20,00

2000 Martinsthaler Wildsau
Riesling Spätlese -mild-
0,75 l € 20,00

Keßler Spätburgunder
Alter Weinbrand im Eichenholzfaß gereift, 38% vol
2 cl € 3,90

Keßler Spätburgunder
Trester im Eichenholzfaß gereift, 40% vol
2 cl € 3,90

Ramazotti/Averna
30% vol
2 cl € 3,50

Birnenbrand
40% vol
2 cl € 4,70

Marillenbrand
40% vol
2 cl € 4,70

Haselnussbrand
40% vol
2 cl € 4,70

Himbeergeist
40% vol
2 cl € 4,70

Benediktiner bayrisch hell vom Fass
0,3 l € 3,80
0,5 l € 5,90

Benediktiner Weißbier
0,5 l € 4,90

Benediktiner Weißbier alkoholfrei
0,5 l € 4,90

Martinsthaler Urquell Tafelwasser
spritzig / medium / still
0,5 l € 3,70
1,0 l € 6,20

Traubensaft
0,2 l € 3,50

Traubensaftschorle
0,4 l € 4,50

Coca Cola ^2,3,5
0,2 l € 3,40

Coca Cola zero ^2,3,5
0,2 l € 3,40

Fanta ^3,5
0,2 l € 3,40

Espresso ²
€ 2,90

Espresso doppio ²
€ 4,30

Espresso macchiato ²
€ 3,50

Espresso doppio macchiato ²
€ 4,80

Caffé crema ²
€ 3,50

Cappuccino ²
€ 4,10

Latte macchiato ²
€ 4,30

Alle Kaffeespezialitäten sind koffeinfrei erhältlich.

Dallmayr Tee Pyramiden / Spitzenqualität, handgepflückt
Sorten: Darjeeling², grüner Tee Japan Sencha, Pfefferminze, Alpenkräuter, Früchtetee Maracuja-Orange
€ 3,80