SPEISEKARTE2020-05-25T12:34:48+00:00

SPEISEKARTE

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Zusätzlich zu den hier aufgeführten Gerichten servieren wir wechselnde saisonale Gerichte, die Sie auf unserem Aushang im in unserem Gutsausschank finden.

Oberhessischer Handkäse A7,A13
mit Musik
€ 7,80

Hausgemachter Kochkäse A7,A13
mit Aprikosen-Chutney 5,7,A10,A13
€ 7,80

Keßlers SpundekäseA7,A13
€ 7,80

Rheingauer Trilogie A7,A8,A13
Spundekäse, Kochkäse & Handkäsesalat mit Walnüssen
€ 8,90

Zu allen Gerichten servieren wir unsere frische Brotauswahl.

Zusätzlich gemischter Brotkorb
€ 2,90

Frankfurter Grüne Soße A7,A13
mit 2 Eiern A3 & Bratkartoffeln
€ 10,50

Gebackener Camembert A7
im Bierteig A1,A3 mit Preiselbeeren
€ 9,80

Pikantes SchafskäsegratinA7
mit Tomaten, Zwiebeln & Peperoni
€ 11,80

Gegrillter Ziegenkäse A7
mit Balsamico an mediterranem Gemüse
€ 12,80

Kleiner gemischter Salatteller
€ 4,20

Großer bunter Salatteller 1,5,6
mit Schinken, Käse, Zwiebeln & Ei
€ 9,80

Gegrillte Geflügelleber A1
mit Champignons an Blattsalaten mit frischen Apfelspalten
€ 12,80

Caesar Salad A1,A3,A4,A7,A13
Romanasalat, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan, Caesar Dressing & Hähnchenbrust A1
€ 14,80

Alle Salate servieren mit unserem Hausdressing A9,A13, einer fruchtigen Vinaigrette mit Dijonsenf & frischem Baguette A1,A3,A7.

Gefüllte Steinpilz Gnocchi 5,7,A1,A3,A9
mit Kirschtomaten, Kräuterseitlingen & grünem Spargel in Rieslingsoße
€ 13,80

Hausgemachtes
Zwiebelhacksteak
A1,A3,A7
mit Bauernbrot A1 € 9,80
mit Bratkartoffeln € 11,80

Hausmacher Wildsülze 1,A9,A10,A11,A13
mit grüner Soße A7,A13
mit Bauernbrot A1 € 12,80
mit Bratkartoffeln € 14,80

Keßlers Schweineschnitzel „Wiener Art“ A1,A3,A7
Bauernbrot A1 € 9,80
Bratkartoffeln oder Pommes Frites € 11,80
Frische Champignonsoße A7 € 2,50

Martinsthaler Wildsau-Burger A1,A13
180g Wildhackfleisch, Romanasalat, roten Zwiebeln, Birne, Preiselbeersoße & Pommes Frites
€ 14,80

Kaltes rosa gebratenes Roastbeef
mit Frankfurter Grüner Soße A7,A13
& Bratkartoffeln
16,80

Grüne Soße A7,A13
€ 3,00

Bratkartoffeln
€ 3,50

Pommes Frites
€ 3,50

Gemischter Brotkorb
€ 2,90

Gebackene Erdbeeren
in Bierteig
A1,A3
Zimt & Zucker mit Vanilleeis A3,A7 & Sahne A7
€ 7,80

Hausgemachtes Tiramisu A1,A3
€ 6,80

2018 Keßler Secco
Deutscher Perlwein -trocken-
0,1 l € 3,30
0,75 l € 18,00

2018 Martinsthaler Wildsau
Riesling Sekt -brut-
0,1 l € 3,80
0,75 l € 22,00

2018 Martinsthaler Wildsau
Riesling Sekt -trocken-
0,1 l € 3,80
0,75 l € 22,00

2018 Rheingau Schwarzriesling
Rosé Sekt -extra trocken-
0,1 l € 4,10
0,75 l € 23,50

2013 Rheingau Spätburgunder
Roter Sekt -extra trocken-
0,1 l € 4,10
0,75 l € 23,50

Traubensecco alkoholfrei
0,1 l € 3,00

Keßlers Sommer Spritz
Pampelmusenlikör, Minze, Secco, Tafelwasser
0,35 l € 6,20

Keßlers Herbst Spritz
Cassis, geeiste Beeren, Secco, Tafelwasser
0,35 l € 6,20

Alkoholfrei mit Traubensecco
0,35 l € 5,80

1. 2019 Keßler Riesling
-trocken-
0,2 l € 3,90
1,0 l € 17,50

2. 2019 Keßler Riesling
-halbtrocken-
0,2 l € 3,90
1,0 l € 17,50

3. 2019 Keßler Riesling
-mild-
0,2 l € 3,90
1,0 l € 17,50

4. 2019 Stefan K
Riesling -trocken-
0,2 l € 4,20
0,75 l € 14,50

5. 2019 Martinsthaler Wildsau
Riesling Kabinett -trocken-
0,2 l € 4,60
0,75 l € 15,50

6. 2019 Rheingau Riesling
Classic -feinherb-
0,2 l € 4,60
0,75 l € 15,50

7. 2019 Lena Marie
Sauvignon Blanc -trocken-
0,2 l € 5,20
0,75 l € 18,00

8. 2019 Keßler Weißburgunder
-trocken-
0,2 l € 5,20
0,75 l € 18,00

9. 2019 Keßler Spätburgunder
Blanc de Noir -trocken-
0,2 l € 5,20
0,75 l € 18,00

10. 2017 Eltviller Sonnenberg
Riesling Spätlese -trocken-
0,2 l € 5,20
0,75 l € 18,00

11. 2018 Ahnherr Carolus Keßler
Riesling -feinherb-
0,2 l € 5,20
0,75 l € 18,00

12. 2017 Martinsthaler Rödchen
Riesling Spätlese -mild-
0,2 l € 5,20
0,75 l € 18,00

13. 2018 Keßler Spätburgunder
Rosé -feinherb-
0,2 l € 4,60
0,75 l € 15,50

14. 2018 Keßler Spätburgunder
Rotwein -trocken-
0,2 l € 4,70
0,75 l € 16,00

15. 2018 Keßler Spätburgunder
Rotwein -halbtrocken-
0,2 l € 4,70
0,75 l € 16,00

16. 2018 Keßler Spätburgunder
Rotwein -Barrique gereift -trocken-
0,2 l € 7,50
0,75 l € 26,00

17. 2015 Max Carolus Cuvée
Rotwein -trocken-
0,2 l € 6,80
0,75 l € 22,50

Weinschorle
0,2 l € 2,60
0,4 l € 4,70

Unsere Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Inhaltsstoffe:
1 mit Phosphat
2 coffeinhaltig
3 mit Farbstoff
4 mit Süßstoff
5 mit Antioxydationsmittel
6 mit Nitritpökelsalz
7 mit Konservierungsstoffen

Allergene:
A1 Gluten
A2 Krebstiere
A3 Eier
A4 Fische
A5 Erdnüsse
A6 Soja
A7 Milch/Laktose
A8 Schalenfrüchte
A9 Sellerie
A10 Sesamsamen
A11 Schwefeldioxid
A12 Lupinen
A13 Senf
A14 Weichtiere